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Autor:
Aniya, Yoko ∗, *, Ohtani, Ikuko I, Higa, Tatsuo, Miyagi, Chika ∗, Gibo, Hisako, Shimabukuro, Megumi, Nakanishi, Hisaharu, Taira, Junsei
Publikováno v:
In Free Radical Biology and Medicine 2000 28(6):999-1004
Autor:
TAMAKI, Yasutomo, TOKASHIKI, Tadaaki, IKEHATA, Mami, NAKANISHI, Hisaharu, TAMURA, Hiromi, HIGA, Toshikatu, Tropical Technology Center Limited
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 19(1):23-28
(1) TTC136菌株を香りに関する酵素活性の最も高い優良株として選抜した。TTC136菌株の酵素活性を市販黒麹平均と比較すると、キシラナーゼ活性は2.0倍、フェルラ酸エステラーゼ活性は13.2
Autor:
NAKANISHI, Hisaharu, TERUYA, Kiichi, KOYAMA, Tomoyuki, YONAMINE, Naoto, YOKOMAKURA, Takahiro, ANIYA, Yoko, Tropical Technology Center Ltd., Faculty of Medicine, University of the Ryukyus
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 12(1):1-4
紅麹の乾燥粉末の抽出物を用いDPPHラジカルスカベンジャー作用を調べた結果、紅麹菌43株のうち10株に抗酸化作用が確認できた。さらにM.anka IFO 6085,M.anka IFO 4478について脂質過酸化反応を
Autor:
NAKANISHI, Hisaharu, TERUYA, Ryuji, ISHIKAWA, Satoshi, TERUYA, Kiichi, Research and Development Department Tropical Technology Center Ltd.
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 11(1):9-14
Autor:
TAMAKI, Yasutomo, TOKASHIKI, Tadaaki, IKEHATA, Mami, NAKANISHI, Hisaharu, TAMURA, Hiromi, HIGA, Toshikatu
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 19(1):23-28
(1) TTC136菌株を香りに関する酵素活性の最も高い優良株として選抜した。TTC136菌株の酵素活性を市販黒麹平均と比較すると、キシラナーゼ活性は2.0倍、フェルラ酸エステラーゼ活性は13.2
Autor:
NAKANISHI, Hisaharu, TERUYA, Kiichi, KOYAMA, Tomoyuki, YONAMINE, Naoto, YOKOMAKURA, Takahiro, ANIYA, Yoko
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 12(1):1-4
紅麹の乾燥粉末の抽出物を用いDPPHラジカルスカベンジャー作用を調べた結果、紅麹菌43株のうち10株に抗酸化作用が確認できた。さらにM.anka IFO 6085,M.anka IFO 4478について脂質過酸化反応を
Publikováno v:
南方資源利用技術研究会誌 = Journal of the society tropical resources technologists. 11(1):9-14
論文
Autor:
Yonamine, Masato 1, Aniya, Yoko 1, *, Yokomakura, Takahiro 1, Koyama, Tomoyuki 1, Nagamine, Tatsumi 2, Nakanishi, Hisaharu 3
Publikováno v:
In Japanese Journal of Pharmacology 1996 72(2):175-181