Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"NAIR, K. K. S."'
1
Dissertation/ Thesis
Microbiological and physical studies on Tandoori Chicken
Autor: Nair, K K S
Tandoori Chicken
Externí odkaz: http://hdl.handle.net/2009/1495
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
TANDOORI CHICKEN: PROCESSING OPTIMIZED BY RESPONSE SURFACE METHODOLOGY.
Autor: NAIR, K. K. S., RAO, D. N., CHAND, NAGIN, NAIR, R. B., PUTTARAJAPPA, P., AMLA, B. L.
Publikováno v: Journal of Food Quality; 1995, Vol. 18 Issue 2, p103-117, 15p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje