Výsledky vyhledávání - "NA Bakar, S"

Akademický článek

Effect of javanese grasshopper (Valanga nigricornis Burm.) flour on chicken sausage physical properties and its microstructure.

Autor: Iwansyah, A C, Kristanti, D, Andriansyah, R C E, Pramareti, G M J, Aditya, I G M R A, Azzahra, F L, NA Bakar, S

Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2024, Vol. 1377 Issue 1, p1-8, 8p

Zobrazit plný text záznamu