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Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 20, Iss 4, Pp 573-580 (2010)
As caracterÃsticas sensoriais como cor, sabor e textura estão entre os principais determinantes na aquisição, consumo, aceitação e preferência dos produtos alimentÃcios por diferentes faixas etárias. Com o objetivo de avali
Autor:
M. A. Kato, C. R. Mortean, N. V. Halboth, L. P. Marinoni, D. Abrdo, A. Cassilha, L. A. Sampaio
Publikováno v:
Journal of Pediatric Hematology/Oncology. 13:369
Autor:
Aribah, Salwa Al, Sanjaya, Adhitya Pitara, Aji Muhammad, Dimas Rahadian, Praseptiangga, Danar
Publikováno v:
AIP Conference Proceedings; 2020, Vol. 2219 Issue 1, p070007-1-070007-5, 5p