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Autor:
L. L. Paiva, K. M. R. S. Nascimento, N. S. Silva, H. B. Freitas, T. R. Silva, A. V. Ofico, N. R. B. Chaves, L. A. R. Silva, V. A. Macie, C. B. T. Santos
Publikováno v:
Boletim de Indústria Animal, Vol 76, Pp 1-8 (2019)
Com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura de conservação e o período de estocagem sobre a qualidade externa e interna de ovos brancos comerciais. Foram utilizados 375 ovos tipo extra de poedeiras comerciais brancas da linhagem Hy-line. dis
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/addf5bcf195d48d697f4351ee0741a35
Autor:
C. B. T. Santos, Luanna Lopes Paiva, Karina Márcia Ribeiro de Souza Nascimento, A. V. Ofico, Henrique Barbosa de Freitas, Violeta Andre Macie, Thiago Rodrigues da Silva, N. S. Silva, N. R. B. Chaves, Larissa Albuquerque Rosa Silva
Publikováno v:
Boletim de Indústria Animal, Vol 76, Pp 1-8 (2019)
Com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura de conservação e o período de estocagem sobre a qualidade externa e interna de ovos brancos comerciais. Foram utilizados 375 ovos tipo extra de poedeiras comerciais brancas da linhagem Hy-line. dis