Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"N. Mejean Perrot"'
Publikováno v:
Mathematical Biosciences and Engineering, Vol 20, Iss 12, Pp 20528-20552 (2023)
Odor is central to food quality. Still, a major challenge is to understand how the odorants present in a given food contribute to its specific odor profile, and how to predict this olfactory outcome from the chemical composition. In this proof-of-con
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a4b6e9c11fec4d0dba417b66db2a5d54
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.