Zobrazeno 1 - 10
of 17
pro vyhledávání: '"N. Bellostas"'
Autor:
Jens Christian Sørensen, D. Van Eylen, Bjarne W. Strobel, Marc Hendrickx, A. Van Loey, Hilmer Sørensen, N. Bellostas, Indrawati Oey
Publikováno v:
Food Chemistry. 112:646-653
Glucosinolates are a group of secondary plant metabolites that are found in the Brassicaceae family. Upon hydrolysis by the endogenous enzyme myrosinase, a large number of compounds can be formed of which some are potentially anticarcinogenic, while
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c47275959eee15b4cfc6a60f4cb2e460
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.06.025
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.06.025
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.