Zobrazeno 1 - 10
of 543
pro vyhledávání: '"N-nitrosamine"'
Publikováno v:
Separations, Vol 11, Iss 2, p 54 (2024)
1-amino-4-methyl-piperazine (AMP) is both a starting material for the synthesis of rifampicin (RIF) and a degradation product of RIF hydrolysis. 1-methyl-4-nitroso-piperazine (MNP) is an oxidation product of AMP as well as a potentially genotoxic N-n
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2b83b6b92d25480d8d82557f7523ee9b
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Panpan Hu, Urooj Ali, Tariq Aziz, Li Wang, Jianying Zhao, Ghulam Nabi, Manal Y. Sameeh, Yanqin Yu, Yingchun Zhu
Publikováno v:
Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)
IntroductionMicrobial inoculants can reinvent the value and edible security of cultured sausages. Various studies have demonstrated that starter cultures made up of Lactic acid bacteria (LAB) and Staphylococcus xylosus (known as L-S) isolated from tr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/48c0bd234c6d4709a73be345c4b2ffac
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Food Chemistry Advances, Vol 1, Iss , Pp 100016- (2022)
This study investigated the effects of ferulic acid (FA) on the oxidative stability and nitrozation of porcine myofibrillar proteins (MPs) under oxidative stress. The addition of FA significantly (P
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8b74f48549ed4f2da56f9f9de7318bd7
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.