Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"N Iqraini D"'
Publikováno v:
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 807:032020
The research about the fermentation of coffee Coffea arabica using a consortium of probiotic bacteria has been carried out. This study aims to determine the flavor of arabica coffee C. arabica and its chemical composition after the fermentation proce
Conference
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2021, Vol. 807 Issue Part 3, p1-7, 7p