FRESH CUT MANGO FRUITS: EVALUATION OF EDIBLE COATINGS

Autor: M. Reynes, M. Freire, M. N. Ducamp-Collin, M. Lebrun

Publikováno v: Acta Horticulturae. :761-768

Mango has a great potential as a fresh-cut product. Fresh-cut mangoes deteriorate faster than intact produce. Edible coatings are a common method to extend the fresh-like appearance and quality characteristics of many vegetables and fruits. After dis

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2045702c28b8ab571bf55e5d76e4a93b
https://doi.org/10.17660/actahortic.2009.820.95

An integrated approach for mango production and quality management

Autor: J. Joas, P. Lu, Frédéric Normand, M. Léchaudel, Laurent Urban, Pierre-Eric Lauri, M. N. Ducamp, Magalie Jannoyer, Sylvie Jaffuel

Publikováno v: Acta Horticulturae
8. International Mango Symposium
8. International Mango Symposium, Feb 2006, Johannesburg, South Africa
Proceedings of the eighth international mango symposium, Sun City, South Africa, February 5-10, 2006

International audience; The aim of this paper is to present an original, integrated approach developed in Reunion Island by Cirad in collaboration with other agronomic research organizations (Inra-France, Csiro-Australia). Our objective is to improve

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::70395679b66ebcd9f894e300df92a30a
https://hal.inrae.fr/hal-02757882

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.