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pro vyhledávání: '"Núñez de Villavicencio, Margarita"'
Autor:
Calle-Domínguez, Jehannara1 yannara@iiia.edu.cu, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Hernández-Rodriguez, Gwendolyne1, Álvarez-Gonzalez, Marta1, Duarte-García, Cira1, González-González, Alina2, Raimondo, Emilia E.3, Farah, María S.3
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. Jan-Apr2021, Vol. 31 Issue 1, p47-55. 9p.
Autor:
Calle-Domínguez, Jehannara, Núñez de Villavicencio, Margarita, Hernández Rodriguez, Gwendolyne, Duarte García, Cira, González González, Alina, Raimondo, Emilia, Farah, Silvia
Publikováno v:
UMaza Digital
Universidad Maza
instacron:UMAZA
Universidad Maza
instacron:UMAZA
Fil: Calle-Domínguez, Jehannara. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria Carretera al Guatao km 3½. La Habana, C.P. 19200, Cuba Fil: Núñez de Villavicencio, Margarita. Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ae774f0dbd36eb822336018329d65702
Autor:
Panadés, Gloria, Fito, Pedro, Aguiar, Yania, Núñez de Villavicencio, Margarita, Acosta, Víctor
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering 2006 72(4):383-389
Autor:
Llanes-Herrera, Leyra1 leyra@iiia.edu.cu, Iñiguez, Carola1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Duarte-García, Cira1, Rodríguez, Ivania1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. sep-dic2023, Vol. 33 Issue 3, p63-68. 6p.
Autor:
Hernández, Gwendolyne1 wendy@iiia.edu.cu, Álvarez, Marta1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Duarte, Cira1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. may-ago2022, Vol. 32 Issue 2, p39-43. 5p.
Autor:
O’Relly-Arencibia, Elisa C.1 elisa@iiia.edu.cu, Fernández-Sosa, Leonardo1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Falco-Manso, Ana S.1, Rodríguez-Sánchez, José L.1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. may-ago2022, Vol. 32 Issue 2, p28-32. 5p.
Autor:
León-Alomá, Yisel1 yiselleon@iiia.edu.cu, M'Boumba, Aniely1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Hernández, Osmar1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. may-ago2021, Vol. 31 Issue 2, p43-46. 4p.
Autor:
Llanes-Herrera, Leyra1 leyra@iiia.edu.cu, Hernández-Rodríguez, Gwendolyne1, Álvarez-González, Marta1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Duarte-García, Cira1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. sep-dic2023, Vol. 33 Issue 3, p58-62. 5p.
Autor:
León-Alomá, Yisel1 yiselleon@iiia.edu.cu, Hernández, Urselia1, Rodríguez, Ivania1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Iñiguez, Carola1, Hernández, Osmar1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. may-ago2023, Vol. 33 Issue 2, p1-7. 7p.
Autor:
Llanes-Herrera, Leyra1 leyra@iiia.edu.cu, Hernández-Rodríguez, Gwendolyne1, Álvarez-González, Marta1, Duarte-García, Cira1, Núñez de Villavicencio, Margarita1, Rosas-Padrón, Barbarita1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. ene-abr2023, Vol. 33 Issue 1, p45-49. 5p.