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pro vyhledávání: '"Néstor A. Algecira"'
Autor:
Nataly Saavedra, Néstor A. Algecira
Publikováno v:
NOVA, Vol 8, Iss 14 (2010)
A partir de diferentes proporciones de almidón de yuca y proteína aislada de soya, se elaboraron películas comestibles por el método de casting, las cuales se caracterizaron a través de pruebas mecánicas, térmicas y morfológicas. Se evaluó e
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/94eab667b71c4428bb506c27b3dc71c6
Autor:
Dionisio Humberto Malagón Romero, Johanna Ochoa, Jorge E. Vaz Torres, Diana Alcaraz, Lorena Santamaría, Hernán Carvajal Osorio, Maria Ximena Caceres Prado, Andres Julian Aristizabal Cardona, Fabián Forero, David Edgardo González C., Sergio Carrión, Diego Fernando Gómez, Laura Guerrero, Manuel Felipe Mejía De Alba, Gregorio Orlando Porras Rey, Francisco David Moya Chaves, Carlos Armando De Castro, María Flor Stella Monroy González, Rubén Darío Godoy Silva, Jose Mauricio Bernal Morales, Víctor Alejandro Sepúlveda, Jonathan Ramírez, Lizeth Katerine Tinoco Navarro, Cristiam Yamid Sánchez, Andrea Catalina Alvarado Fajardo, Luisa López, Hernán Guillermo Bolaños H., John Feo, Edwin Alonso Rodríguez F., Miguel Andrés Buitrago, Julián Andrés Martínez Valverde, Gerson Fabián Balaguera, Vladimir Alfonso Ballesteros Ballesteros, Edison David Riaño holguin, Marcela Jamaica, Jair Alexander Ladino Ospina, María Alejandra Torres, Heidy Gonzalez, Iván Rodríguez, Luis Carlos Montenegro Ruiz, Rodrigo Gamba-Blanco, Dolly Montoya Castaño, Luis Eduardo García Fernández, Gerardo Gordillo Ariza, Mónica A. Gutiérrez Almonacid, William E. Rodríguez Delgado, Angelo Giovanni Ariza García, Dalia Alarcón, Salvador Vargas Díaz, Armando Díaz, Hernán Camilo Mora M., Victor Fernando Marulanda Cardona, Jaime Enrique Mora M., Amelia Pérez, Germán Arturo López Martínez, Andrea Ramírez, Nicolás Quintana Ruiz, Holman Yesid Piñeros, William Fernando Álvarez Castañeda, Luis Miguel Serrano Bermúdez, Manuel Alejandro Mayorga Betancourt, Juan Israel Torres Usechi, Julián Andrade, Luz Angela Torres Tacha, Fredy Giovanni Mesa Rodríguez, Carlos Fernando Hernández Prada, Néstor Ariel Algecira Enciso, Daniela Castro, Ivonne Parrado, Mónica Andrea Botero Londoño, Fernando Morales Lopez, Julián Andrés Ortiz González, Ismael Márquez Lasso
Siguiendo la invitacion realizada por la ONU para este ano 2012 en su declaracion del Ano Internacional de la ENERGIA SOSTENIBLE PARA TODOS, las Universidades Libre, Santo Tomas y la Escuela Colombiana de Carreras Industriales (ECCI) con el apoyo log
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d63444806beb62c7dd4b55980d8a2281
https://doi.org/10.15332/dt.inv.2020.01229
https://doi.org/10.15332/dt.inv.2020.01229
Autor:
Néstor Ariel Algecira-Enciso, Carlos Alberto Fuenmayor, María Angélica Benavides-Martín, William Ignacio Mora-Adames, Martha Cecilia Quicazán
Publikováno v:
LWT. 141:110868
Different process conditions were evaluated to induce lactic acid fermentation of bee pollen at the pilot scale using three different commercial starter cultures. Clean and dry Colombian high Andean bee pollen was used as the sole source of nutrients
Publikováno v:
Journal of Plastic Film & Sheeting. 30:435-448
Biopolymer films have been prepared by continuous aqueous tape casting, using dextran–water solutions. The effect of dextran concentration and solution temperature on the flow behavior was studied by steady and dynamic rheological measurements. Rhe
Publikováno v:
Ingeniería e Investigación, Vol 33, Iss 3, Pp 11-16 (2013)
Environmental conservation concerns have led to research and development regarding biodegradable materials from biopolymers, leading to new formulations for edible films and coatings for preserving the quality of fresh fruit and vegetables. Determini
Publikováno v:
Matéria (Rio de Janeiro), Volume: 21, Issue: 1, Pages: 141-156, Published: MAR 2016
Matéria (Rio de Janeiro) v.21 n.1 2016
Matéria (Rio de Janeiro. Online)
instacron:RLAM
Matéria (Rio de Janeiro) v.21 n.1 2016
Matéria (Rio de Janeiro. Online)
instacron:RLAM
Se estudió el efecto de factores como humedad, temperatura y tiempo de almacenamiento sobre las propiedades físicas de las películas de quitosano con y sin inclusión de aceites. Se incluyeron aceites de tomillo (TEO) y de romero (REO) en proporci
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f894323556ba9433fbcaf837fba63fd6
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-70762016000100014&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1517-70762016000100014&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Polímeros v.26 n.spe 2016
Polímeros (São Carlos. Online)
Associação Brasileira de Polímeros (ABPol)
instacron:ABPO
Polímeros, Vol 26, Iss spe, Pp 25-36 (2016)
Polímeros (São Carlos. Online)
Associação Brasileira de Polímeros (ABPol)
instacron:ABPO
Polímeros, Vol 26, Iss spe, Pp 25-36 (2016)
Resumo Este trabalho teve como objetivo determinar o efeito da inclusão de óleos essenciais (EOs) e do armazenamento na cor dos filmes de quitosana (CH) para os parâmetros de L*, a*, b* e ΔE. Os óleos essenciais de tomilho (TEO) e alecrim (REO)
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0eecc98bdd1e2e2b910eaf5124942376
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282016000700005
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-14282016000700005
Autor:
Néstor A. Algecira, John Alexander Rodríguez, Julián Esteban Barrera, Jairo Ernesto Perilla Perilla
Publikováno v:
Ingeniería e Investigación, Vol 27, Iss 2, Pp 100-105 (2007)
Ingeniería e Investigación, Volume: 27, Issue: 2, Pages: 100-105, Published: AUG 2007
Ingeniería e Investigación, Volume: 27, Issue: 2, Pages: 100-105, Published: AUG 2007
En esta investigación se estudió la degradación térmica de poli(alcohol vinílico) (PVA) con diferentes grados de hidrólisis y pesos moleculares, mediante termogravimetría (TGA) y termogravimetría diferencial (DTG). Se identificaron cuatro eve
Autor:
Luis Alejandro Barrera Avellaneda, Diego Fernando Mendoza Muñoz, Henry Córdoba Ruiz, Néstor Ariel Algecira Enciso
Publikováno v:
Biotechnology letters. 30(10)
A simple structured model is proposed for the methanol production phase of the iduronate 2-sulphate sulfatase recombinant enzyme (IDShr) in Pichia patoris Mut(+). The model is mainly focused in oxidative stress phenomenon due to methanol consumption
Publikováno v:
Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Ingeniería e Investigación, Vol 28, Iss 3, Pp 47-52 (2008)
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Ingeniería e Investigación, Vol 28, Iss 3, Pp 47-52 (2008)
La obtención de un material biodegradable a partir de la reacción del almidón con ácidos orgánicos tiene gran interés debido a que conllevaría a la generación de nuevos materiales con propiedades físicas y químicas que podrán utilizarse am
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7a9dd41384d558235f8486e41a31d7b9
http://bdigital.unal.edu.co/19165/
http://bdigital.unal.edu.co/19165/