Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"N'da Philippe Kessé"'
Autor:
Koffi N’dri Emmanuel, N’da Philippe Kessé, Katou Yapo Séverin, Mamyrbekova-Bekro Janat Akhanovna, Békro Yves-Alain, Gué Lieuné Alexis
Publikováno v:
Chemical Science International Journal. :1-9
Aims: The rich and diversified Ivorian flora abounds in countless oilseed plants that certain rural populations use for the preparation of dishes. Thus, certain physical and chemical parameters and the fatty acid composition of the fat extracted from
Autor:
Ano, Arrisson Aka Roger Roland, Koffi, Emmanuel N’dri, Adima, Augustin Amissa, N’da, Philippe Kessé, Anin, Louise Atchibri
Publikováno v:
International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol 12, No 6 (2018); 2535-2546
Les tourteaux de safou obtenus après déshuilage ne sont généralement pas exploités. C’est pour cela que cette étude a été menée afin de les valoriser. Pour ce faire, les tourteaux de la pulpe et de l’amande des fruits du safoutier (Dacry