Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Mutfak ve personel hijyeni"'
Autor:
Dere, Handenaz
Bu araştırma, mutfak personeline verilen hijyen eğitiminin mutfak personelinin hijyen bilgisi düzeyine olan etkisini ölçmek ve bilginin davranışa yansımasını gözlemlemek amacıyla yürütülmüştür. Mutfak yüzeylerinin ve mutfakta kull
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::883f616ffc0352788eea7b63d577a5a2
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/65466
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/65466