Zobrazeno 1 - 10
of 22
pro vyhledávání: '"Multineddu, P."'
Publikováno v:
Foods, Vol 13, Iss 10, p 1457 (2024)
The antimicrobial function of citral, one of the main compounds of the essential oils (EO) of the Citrus genus, and widely used by the food industry toward spoilage yeast, was previously proven. In this study, the possible mode of action of citral ag
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/38e44c29232e4a16b11e7844ce831c24
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Maria V. Pinna, Paola Castaldi, Matteo Garau, Angela Bianco, Chiara Multineddu, Alberto Cesarani, Maria Sitzia, Stefania Diquattro, Nicoletta P. Mangia, Giovanni Garau
Publikováno v:
Agriculture, Vol 12, Iss 11, p 1862 (2022)
In this study, we investigated the sorption–desorption behavior of imazamox (IMZ) and 2,4-DB (DB) in two typical acidic Mediterranean agricultural soils and the impact of these herbicides on culturable soil bacterial populations, enzyme activities
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/843758fd81f74e1aaba4b004edfb6b90
Autor:
Severino Zara, Giacomo L. Petretto, Alberto Mannu, Giacomo Zara, Marilena Budroni, Ilaria Mannazzu, Chiara Multineddu, Giorgio Pintore, Francesco Fancello
Publikováno v:
Foods, Vol 10, Iss 4, p 703 (2021)
The production of saffron spice generates large quantities of plant by-products: over 90% of the plant material collected is discarded, and a consideration fraction of this waste is plant stamens. This work investigated the chemical composition and t
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2bc45170f35d4480afe428afd0e8c1e6
Autor:
Giacomo Zara, Maria Grazia Farbo, Chiara Multineddu, Quirico Migheli, Marilena Budroni, Severino Zara, Ilaria Mannazzu
Publikováno v:
Fermentation, Vol 7, Iss 1, p 2 (2020)
Red yeasts grow on food wastes, show antagonistic activity against food-spoilage microorganisms, produce food supplements, and may be utilized as feed-supplements themselves to positively modulate the quali-quantitative composition of intestinal micr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ab0f32e8f6a54a11a42779d720785c34
Autor:
Francesco Fancello, Chiara Multineddu, Mario Santona, Pierfrancesco Deiana, Giacomo Zara, Ilaria Mannazzu, Marilena Budroni, Sandro Dettori, Severino Zara
Publikováno v:
Microorganisms, Vol 8, Iss 1, p 97 (2020)
Bacterial diversity of 15 extra virgin olive oils, obtained from different Italian varieties, including Frantoio, Coratina, Bosana, and Semidana, was analyzed in this study. All bacterial isolates were genotyped using RAPD and REP-PCR method and grou
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/587928a3fc5d431881968ed21972dc8c
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.