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Realidades em disputa: a proposição da prática alimentar da multimistura | Realities in dispute: a proposition of 'multimixture' nutrition practices

Autor: Ivan da Costa Marques

Publikováno v: Liinc em Revista, Vol 8, Iss 1 (2012)

Resumo A história da proposição da prática alimentar da multimistura está fortemente marcada pelo seu (des)encontro com os conhecimentos científicos, especialmente com os conhecimentos científicos sobre a nutrição. O embate entre os nutricio

Externí odkaz: https://doaj.org/article/673b4ee38fb54ae2b4dbbccf74b6b790

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Characterization of a plant dietary supplement ('multimistura') capacities, used in Mozambique to fight nutritional insecurity

Autor: Filipa Neto, Margarida Moldão-Martins, Luis F. Goulao

Publikováno v: Journal Biomedical and Biopharmaceutical Research (BBR), Vol 13, Iss 2, Pp 155-179 (2016)

The use of food dietary supplements, commonly called “multimisturas”, has been adopted, in developing countries, as a strategy to combat micronutrient deficiency in the population.. The goal of this work was to study the composition and nutrition

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::efb16b420e62150719881e2b7cae2d31
https://doaj.org/article/30942a1245284264abf9959deebb11ab

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Diferentes formulações de multimisturas sobre a resposta biológica em ratos Biological response of rats fed with different multimistura formulations

Autor: Tiago André Kaminski, Leila Picolli da Silva, Milena Bagetti, Magda Aita Monego, Guilherme Barcellos de Moura

Publikováno v: Ciência Rural, Vol 38, Iss 8, Pp 2327-2333 (2008)

Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a efetividade da complementação com diferentes formulações de multimistura em uma dieta padrão, consumida pelas populações assistidas pela Pastoral da Criança da Diocese de Santa Maria, Rio

Externí odkaz: https://doaj.org/article/730af1d8a20240878aedaaad4b91eee0

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Efeitos do consumo da multimistura sobre o estado nutricional: ensaio comunitário envolvendo crianças de uma favela da periferia de Maceió, Alagoas, Brasil Effects of the consumption of 'multimixture' on nutritional status: a community trial involving children from a slum district on the outskirts of Maceió, State of Alagoas, Brazil

Autor: Haroldo da Silva Ferreira, Sybelle de Araújo Cavalcante, Cyro Rego Cabral Jr., Adriana Toledo de Paffer

Publikováno v: Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, Vol 8, Iss 3, Pp 309-318 (2008)

OBJETIVOS: verificar o impacto do consumo da multimistura sobre as condições de nutrição e saúde de crianças em situação de risco. MÉTODOS: ensaio comunitário envolvendo crianças (6 a 60 meses) de uma favela de Maceió, Alagoas, Brasil, al

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Ensaio randomizado sobre o impacto da multimistura no estado nutricional de crianças atendidas em escolas de educação infantil Randomized clinical trial of the impact of a nutritional supplement 'multimixture' on the nutritional status of children enrolled at preschools

Autor: Denise P. Gigante, Márcia Buchweitz, Elizabete Helbig, Ângela S. Almeida, Cora L. Araújo, Nelson A. Neumann, Cesar Victora

Publikováno v: Jornal de Pediatria, Vol 83, Iss 4, Pp 363-369 (2007)

OBJETIVO: Avaliar o efeito da multimistura adicionada à merenda escolar sobre o estado nutricional de crianças atendidas em escolas municipais de educação infantil. MÉTODOS: Estudo de intervenção, longitudinal e controlado, incluindo 24 escola

Externí odkaz: https://doaj.org/article/5c3f99b2ccdf496c90f46057ec3b298e

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Análise Química e Microbiológica da Multimistura

Autor: Crislaine Aparecida Paludo, Simara Rufatto Conde, Márcia Keller Alves, Madalena Miguelina Zablocki

Publikováno v: UNICIÊNCIAS. 23:38-42

O uso da multimistura e considerado como uma excelente alternativa para suplementacao alimentar em programas de intervencao nutricional para populacoes carentes no Brasil. No entanto, problemas relacionados a qualidade microbiologica tem aumentado a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2d86420851dec2d5c1a9f77f6cbfec5e
https://doi.org/10.17921/1415-5141.2019v23n1p38-42

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Educação e alimentação: um estudo de caso sobre o reflexo do programa da multimistura no desempenho escolar de crianças pobres no município de Sinop

Autor: Antonio Raimundo de Oliveira, Hélio Vieira Junior

Publikováno v: Eventos Pedagógicos, Vol 2, Iss 2 (2011)

Nosso artigo foi realizado na Pastoral da Criança, localizada no bairro Jardim das Palmeiras e na Escola Municipal Educação Básica Ana Cristina de Sena, no bairro Jardim Novo Estado. Neste artigo fizemos um estudo de caso sobre o reflexo da alime

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