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pro vyhledávání: '"Mujica, Yelitza José"'
Autor:
Barazarte Barazarte, Humberto Emiro, Sangronis, Elba, Moreno Pérez, Ismar María, Garmendia Guedez, Carlos Alberto, Mujica, Yelitza José
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 65, Issue: 4, Pages: 225-233, Published: DEC 2015
La guayaba (Psidium guajava L.) es una fruta de gran aceptación que puede ser utilizada como vehículo de nutrientes y componentes bioactivos, cualidades atractivas para elaborar alimentos con beneficios a la salud. Por tal motivo, se desarrollaron
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::664f6104a09648f8d956585ff26ca915
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222015000400003&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222015000400003&lng=en&tlng=en
