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Les lipopeptides font partie d’une classe remarquable de biosurfactants possédant une large gamme d'applications potentielles dans les produits cosmétiques. Ce sont des molécules amphiphiles connus pour être facilement biodégradable, avec des
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2016LIL10132
Autor:
Motta Dos Santos, Luiz Fernando, Coutte, François, Ravallec, Rozenn, Dhulster, Pascal, Tournier-Couturier, Lucie, Jacques, Philippe
Publikováno v:
In Bioresource Technology October 2016 218:944-952
