Els mercats alimentaris de la Corona d’Aragó a través de la documentació municipal (segles XIV-XV)

Autor: Alcover Cateura, Pablo José

Publikováno v: Dipòsit Digital de la UB
Universidad de Barcelona
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
TDR. Tesis Doctorales en Red
Fundación Tecnalia Research & Innovation
TDR: Tesis Doctorales en Red
CBUC, CESCA

[cat] La mostassaferia fou l’encarregada principal de vetllar per l’aplicació de la legislació sobre els mercats urbans de la Corona d’Aragó als segles XIV-XV. Les preocupacions fonamentals de les ordenances alimentàries eren garantir quevi

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3da7393726d8bce50e1ad01c58c432bc
http://hdl.handle.net/10803/669932