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Autor:
Morillo Piña, Osmar T, García Lugo, Pablo J, Guerrero Cardena, Balmore Ruizdael, Torres Vielma, Yzoleth, Castañeda Ruiz, Rafael F
Publikováno v:
Revista Colombiana de Biotecnología, Vol 17, Iss 1, Pp 54-60 (2015)
Revista Colombiana de Biotecnología, Volume: 17, Issue: 1, Pages: 54-60, Published: JAN 2015
Revista Colombiana de Biotecnología, Volume: 17, Issue: 1, Pages: 54-60, Published: JAN 2015
La producción experimental de enzimas coagulante de leche se llevó a cabo en un medio de cultivo de laboratorio durante 190 h de incubación, utilizando tres cepas certificadas de Rhizomucor pusillus, R.miehei y dos especies nativas de Rhizomucor s
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::cdf1b866498134c424f8a79ebc019912
https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/50701
https://revistas.unal.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/50701
Autor:
Morillo Piña, Osmar T., García Lugo, Pablo J., Guerrero Cardena, Balmore Ruizdael, Torres Vielma, Yzoleth, Castañeda Ruiz, Rafael F.
Publikováno v:
Revista Colombiana de Biotecnología; jun2015, Vol. 17 Issue 1, p54-60, 7p