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pro vyhledávání: '"Morgane Isabelle Hélène Retière"'
Autor:
Paulo Eduardo Moruzzi Marques, Morgane Isabelle Hélène Retière, Nayla Almeida, Carolina Ferraz dos Santos
Publikováno v:
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, Vol 24, Iss 2 (2017)
A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) constitui a questão chave deste artigo. Nesta perspectiva, nosso estudo se dirigiu à discussão sobre o funcionamento dos conselhos municipais de alimenta
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2986616e39034f6cb5ee5efc1ad2f322
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Universidade de São Paulo (USP)
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Diante da crise do modelo agroindustrial, a alimentação escolar oferece a promessa de uma transição agroalimentar ecológica, em particular através da introdução de produtos da agricultura orgânica, local ou familiar nos cardápios. Entretant
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fc7ca7a7f211b3def62772d2972a3841
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural, Issue: ahead, Published: 16 SEP 2019
Revista de Economia e Sociologia Rural, Volume: 57, Issue: 3, Pages: 490-503, Published: 16 SEP 2019
Revista de Economia e Sociologia Rural v.57 n.3 2019
Revista de Economia e Sociologia Rural
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SBESR)
instacron:SBESR
Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 57, Iss 3, Pp 490-503
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Revista de Economia e Sociologia Rural, Volume: 57, Issue: 3, Pages: 490-503, Published: 16 SEP 2019
Revista de Economia e Sociologia Rural v.57 n.3 2019
Revista de Economia e Sociologia Rural
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SBESR)
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Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 57, Iss 3, Pp 490-503
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
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Resumo Este artigo aborda a renovação das relações entre o urbano e o rural a partir de referências a uma justiça ecológica. Nossa análise, fundada sobre a teoria das justificações, considera as ações coletivas, os conflitos e as inovaç
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::79ee086921b16a74f6ee82584740a855
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032019005001104&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032019005001104&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
O cenário atual dos sistemas alimentares mostra uma tendência generalizada ao alongamento das cadeias agroalimentares e à concentração dos setores de distribuição. No entanto, multiplicam-se experiências locais que propõem formas alternativa