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Publikováno v:
Revista Española de Salud Pública, Vol 76, Iss 3, Pp 215-226 (2002)
Fundamento: El nivel de autonomía para las actividades del cuidado personal en personas mayores y la necesidad de apoyo no cubiertas dependen de diferentes factores poco conocidos en nuestro medio. Los cuidados en la dependencia se facilitan princip
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https://doaj.org/article/fe20c55dc72b4a6181a06bf38e7beff3
Publikováno v:
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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El pan es un elemento básico en la alimentación de los seres humanos y constituye la columna vertebradora de la dieta mediterránea. Su relación con la salud es importante, ya que contribuye a satisfacer las necesidades energéticas y puede dismin
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::8b187be94cd527841acce06eafe7ba5e
http://zaguan.unizar.es/record/85473
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Autor:
Tomás Aznar, Concepción, Moreno Aznar, LA, Germán Bes, C., Alcalá Nalváiz, T., Andrés Esteban, E.
Publikováno v:
Revista Española de Salud Pública, Volume: 76, Issue: 3, Pages: 215-226, Published: JUN 2002
Fundamento: El nivel de autonomía para las actividades del cuidado personal en personas mayores y la necesidad de apoyo no cubiertas dependen de diferentes factores poco conocidos en nuestro medio. Los cuidados en la dependencia se facilitan princip
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______624::867d8ac3ba543b3194f76dab3919da33
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57272002000300006&lng=en&tlng=en
http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1135-57272002000300006&lng=en&tlng=en
Autor:
Börnhorst, C., Bel-Serrat, S., Karin Bammann, Moreno Aznar, La, Huybrechts, I., Eiben, G., Pigeot, I.
Publikováno v:
BASE-Bielefeld Academic Search Engine
Mainz//2011; 56. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Medizinische Informatik, Biometrie und Epidemiologie (gmds), 6. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Epidemiologie (DGEpi); 20110926-20110929; Mainz; DOC11gmds138 /20110920/
Mainz//2011; 56. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Medizinische Informatik, Biometrie und Epidemiologie (gmds), 6. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Epidemiologie (DGEpi); 20110926-20110929; Mainz; DOC11gmds138 /20110920/
Einleitung/Hintergrund: Die Erhebung von Ernährungsdaten ist schwierig: Erinnerungsfehler, ungenaue Schätzungen von Portionsgrößen und Verzehrhäufigkeiten, Unterschätzung der Energiezufuhr (häufig bewusstes „Underreporting“) als auch saiso
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::f8a2e11f0cc31629a529a29d9d79a9bb
https://doi.org/10.3205/11gmds138
https://doi.org/10.3205/11gmds138
Autor:
Ortega-Ramírez AD; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Faculty of Medicine, University of Colima, Colima, Mexico., Maneschy IR; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain., Miguel-Berges ML; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain., Pastor-Villaescusa B; Primary Care Interventions to Prevent Maternal and Child Chronic Diseases of Perinatal and Developmental Origin (RICORS), RD21/0012/0008, Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain.; Metabolism and Investigation Unit, Reina Sofia University Hospital, Maimónides Institute of Biomedicine Research of Córdoba (IMIBIC), University of Córdoba, Córdoba, Spain., Leis R; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Unit of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, Pediatric Service, Hospital Clínico Universitario de Santiago, Santiago de Compostela, Spain.; Pediatric Nutrition Research Group, Health Research Institute of Santiago de Compostela (IDIS), Unit of Investigation in Nutrition, Growth and Human Development of Galicia-USC, Santiago de Compostela, Spain., Babio N; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Universitat Rovira i Virgili Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat de Nutrició Humana, Grup ANUT-DSM, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain., Navas-Carretero S; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Center for Nutrition Research, University of Navarra, Pamplona, Spain.; Department of Nutrition, Food Sciences and Physiology, Faculty of Pharmacy & Nutrition, University of Navarra, Pamplona, Spain.; IdisNA, Navarra Institute for Health Research, Pamplona, Spain., Portoles O; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Department of Preventive Medicine and Public Health, University of Valencia, Valencia, Spain., Moreira A; Hospital del Mar Medical Research Institute (IMIM), Barcelona, Spain., Jurado-Castro JM; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Metabolism and Investigation Unit, Reina Sofia University Hospital, Maimónides Institute of Biomedicine Research of Córdoba (IMIBIC), University of Córdoba, Córdoba, Spain., Flores-Rojas K; Metabolism and Investigation Unit, Reina Sofia University Hospital, Maimónides Institute of Biomedicine Research of Córdoba (IMIBIC), University of Córdoba, Córdoba, Spain., Vázquez-Cobela R; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Unit of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, Pediatric Service, Hospital Clínico Universitario de Santiago, Santiago de Compostela, Spain.; Pediatric Nutrition Research Group, Health Research Institute of Santiago de Compostela (IDIS), Unit of Investigation in Nutrition, Growth and Human Development of Galicia-USC, Santiago de Compostela, Spain., Mimbreros G; Universitat Rovira i Virgili Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat de Nutrició Humana, Grup ANUT-DSM, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain., Flores-Barrantes P; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain., Martínez JA; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Center for Nutrition Research, University of Navarra, Pamplona, Spain.; Department of Nutrition, Food Sciences and Physiology, Faculty of Pharmacy & Nutrition, University of Navarra, Pamplona, Spain., Castro-Collado C; Metabolism and Investigation Unit, Reina Sofia University Hospital, Maimónides Institute of Biomedicine Research of Córdoba (IMIBIC), University of Córdoba, Córdoba, Spain., Ferré-Pallás N; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain.; Universitat Rovira i Virgili Departament de Medicina i Cirurgia, Unitat de Recerca en Pediatria, Nutrició i Desenvolupament Humà, Tarragona, Spain., Gimenez-Legarre N; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain., Gil-Campos M; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Metabolism and Investigation Unit, Reina Sofia University Hospital, Maimónides Institute of Biomedicine Research of Córdoba (IMIBIC), University of Córdoba, Córdoba, Spain., Salas-Salvadó J; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Universitat Rovira i Virgili Departament de Bioquímica i Biotecnologia, Unitat de Nutrició Humana, Grup ANUT-DSM, Reus, Spain.; Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV), Reus, Spain., de Miguel-Etayo P; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain., Moreno Aznar LA; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.; Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Zaragoza, Spain.; Consorcio CIBER, M. P. Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Madrid, Spain.; Department Physiatry and Nursing, Universidad de Zaragoza, Zaragoza, Spain.
Publikováno v:
Maternal & child nutrition [Matern Child Nutr] 2024 Jun 09, pp. e13672. Date of Electronic Publication: 2024 Jun 09.
Autor:
Alves Junior CAS; Federal University of Santa Catarina, Research Center in Kinanthropometry and Human Performance, Sports Center, Florianópolis, SC, Brazil., Martins PC; Federal University of Santa Catarina, Research Center in Kinanthropometry and Human Performance, Sports Center, Florianópolis, SC, Brazil., Moreno Aznar LA; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group, Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Universidad de Zaragoza, Instituto de Investigación Sanitaria de Aragón (IIS Aragón), Zaragoza, Centro de Investigación Biomédica em Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Silva DAS; Federal University of Santa Catarina, Research Center in Kinanthropometry and Human Performance, Sports Center, Florianópolis, SC, Brazil.; Faculty of Health Sciences, Universidad Autónoma de Chile, Providencia, Chile.
Publikováno v:
The British journal of nutrition [Br J Nutr] 2023 Aug 28; Vol. 130 (4), pp. 666-678. Date of Electronic Publication: 2023 Jan 25.
Autor:
Manios Y; Department of Nutrition and Dietetics, School of Health Science and Education, Harokopio University, 70 El Venizelou Avenue, Kallithea 17671, Athens, Greece., Lambert KA; Department of Public Health, School of Psychology and Public Health, La Trobe University, Melbourne, Victoria, Australia., Karaglani E; Department of Nutrition and Dietetics, School of Health Science and Education, Harokopio University, 70 El Venizelou Avenue, Kallithea 17671, Athens, Greece., Mavrogianni C; Department of Nutrition and Dietetics, School of Health Science and Education, Harokopio University, 70 El Venizelou Avenue, Kallithea 17671, Athens, Greece., Moreno Aznar LA; GENUD (Growth, Exercise, NUtrition and Development) Research Group, University of Zaragoza, C/Corona de Aragon, Zaragoza, Spain.; School of Health Science (EUCS), University of Zaragoza, C/Domingo Miral s/n, Zaragoza, Spain., Iotova V; Department of Pediatrics, Medical University Varna, Varna, Bulgaria., Świąder-Leśniak A; The Children's Memorial Health Institute, Warsaw, Poland., Koletzko B; Ludwig-Maximilians-Universität Munich, Dr von Hauner Children's Hospital, University of Munich Medical Centre, Munich, Germany., Cardon G; Department of Movement and Sports Sciences, Ghent University, Watersportlaan 2, Ghent, Belgium., Androutsos O; Department of Nutrition and Dietetics, School of Physical Education, Sport Science and Dietetics, University of Thessaly, Volos, Greece., Moschonis G; Department of Dietetics, Nutrition and Sport, School of Allied Health, Human Services and Sport, La Trobe University, Melbourne, Victoria, Australia.
Publikováno v:
Public health nutrition [Public Health Nutr] 2022 Jun; Vol. 25 (6), pp. 1552-1562. Date of Electronic Publication: 2021 Apr 12.
Autor:
Tabares-Tabares M; IICAN (Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición), Universidad de Guadalajara, Mexico; Telesalud, Facultad de Ciencias para la Salud, Universidad de Caldas, Colombia., Moreno Aznar LA; GENUD (Growth, Exercise, Nutrition and Development) Research Group, Facultad de Ciencias de la Salud, Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), Instituto de Investigación Sanitaria Aragón (IIS Aragón), Universidad de Zaragoza, Spain; Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), Instituto de Salud Carlos III, Madrid, Spain., Aguilera-Cervantes VG; IICAN (Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición), Universidad de Guadalajara, Mexico., León-Landa E; IICAN (Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición), Universidad de Guadalajara, Mexico., López-Espinoza A; IICAN (Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición), Universidad de Guadalajara, Mexico. Electronic address: antonio.lopez@cusur.udg.mx.
Publikováno v:
Appetite [Appetite] 2022 Apr 01; Vol. 171, pp. 105928. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 17.
Autor:
Iglesia-Altaba I; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group. Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2). Universidad de Zaragoza., Miguel-Berges ML; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group. Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2). Universidad de Zaragoza., Morin C; Health, Hydration & Nutrition Science. Danone Research., Moreno-Aznar LA; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group. Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2). Universidad de Zaragoza.
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2021 Jun 10; Vol. 38 (3), pp. 446-457.
Autor:
Moreno-Aznar LA; Growth, Exercise, Nutrition and Development (GENUD) Research Group. Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2). Universidad de Zaragoza., Vidal Carou MDC; Cátedra de Nutrición y Bromatología. Campus de l'Alimentació de Torribera. Universidad de Barcelona. Comité Científico Asesor de la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria. Departamento de Salud. Generalitat de Catalunya. Grupo de investigación 'Aminas., López Sobaler AM; Cátedra de Nutrición y Bromatología. Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Facultad de Farmacia. Grupo de Investigación VALORNUT-UCM (920030). Universidad Complutense de Madrid., Varela-Moreiras G; Cátedra de Nutrición y Bromatología. Departamento de Ciencias Farmacéuticas y de la Salud. Universidad CEU San Pablo. Madrid. Fundación Española de Nutrición (FEN)., Moreno Villares JM; Clínica Universidad de Navarra.
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2021 Apr 19; Vol. 38 (2), pp. 396-409.