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Akademický článek

TURISMO GASTRONÓMICO SOSTENIBLE PARA LA PRESERVACIÓN DEL PATRIMONIO CULINARIO: LAS RUTAS DEL VINO EN GIRONA (CATALUNYA, ESPAÑA) Y QUERÉTARO (MÉXICO).

Autor: Morales Loya, Marisa¹ marisamoralesloya@outlook.com, Fusté-Forné, Francesc¹ francesc.fusteforne@udg.edu

Publikováno v: Revista Turismo y Patrimonio. dic2021, Issue 17, p45-60. 16p.

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