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Autor:
Lima, Silvia Regina de, Oliveira, Guedmiller Souza de, Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Nascimento, Evandro Afonso do, Chang, Roberto
Publikováno v:
Ciência Florestal, Vol 17, Iss 2, Pp 145-155 (2010)
Ciência Florestal, Volume: 17, Issue: 2, Pages: 145-155, Published: JUN 2007
Ciência Florestal, Volume: 17, Issue: 2, Pages: 145-155, Published: JUN 2007
RESUMO Neste estudo, foram analisados os principais componentes químicos da madeira da Moquinia polymorpha (LESS.) DC., conhecida como candeia ou cambará, nativa da região Sul de Minas Gerais. A composição química dessa madeira foi: 47,5% de α
Autor:
Queiroz, Carla Regina Amorim dos Anjos, Andrade, Reginaldo Rodrigues de, Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Pavani, Luiz Carlos
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Tropical, Volume: 45, Issue: 1, Pages: 1-8, Published: MAR 2015
Pereskia aculeata Mill., popularly known in Brazil as “Ora-pro-nobis”, is an unconventional edible vegetable. Taking into account its potential for agronomic cultivation, this study aimed to evaluate the growth response of this plant under interm
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::238d6134a156394de106b9e1c9c29187
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1983-40632015000100008&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1983-40632015000100008&lng=en&tlng=en
Autor:
Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Aquino, Francisco José Tôrres de, Nascimento, Priscilla Mendes do, Nascimento, Evandro Afonso do, Chang, Roberto
Publikováno v:
Química Nova, Volume: 32, Issue: 2, Pages: 327-331, Published: 2009
The bioactive compounds and antioxidant activity presented by Conilon coffee (C. Canephora) variety, produced in the Espírito Santo State, Brazil, were quantified. The light roast coffee showed the highest level of total phenols, trigonelline, caffe
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::cdfc8788e461e646ab6bd4f1e8a73ad3
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000200011&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422009000200011&lng=en&tlng=en
Autor:
Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Aquino, Francisco José Tôrres de, Nascimento, Evandro Afonso do, Oliveira, Grasielle Silva de, Chang, Roberto, Santos, Neide Carolina dos, Rosa, Gabriel Marques
Publikováno v:
Food Science and Technology, Volume: 28 Supplement, Pages: 198-207, Published: DEC 2008
O presente trabalho estudou os compostos bioativos (ácidos clorogênicos, trigonelina, cafeína, fenóis totais e proantocianidinas), grupos hidroxila ácidos e atividade antioxidante de um café arábica proveniente do Cerrado Mineiro e de seu PVA
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::14ddeac066cf8a73101448e4d22b2b05
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612008000500031&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612008000500031&lng=en&tlng=en
Autor:
Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Aquino, Francisco José Tôrres de, Chang, Roberto, Nascimento, Evandro Afonso do, Oliveira, Grasielle Silva de, Santos, Neide Carolina dos
Publikováno v:
Coffee Science-ISSN 1984-3909; Vol. 2 No. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science; Vol. 2 Núm. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science; v. 2 n. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
Coffee Science; Vol. 2 Núm. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science; v. 2 n. 2 (2007); p. 97-111
Coffee Science
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
instacron:UFLA
The present work studied the chemical composition of arabica coffee (Coffea arabica L.) and defective beans (black, green and brown beans), from the same origin, submitted to different degrees of roasting. The coffee samples came from the Minas Gerai
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e3d0c9e45ab1ed9b6a245b8c50f86f63
http://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/50
http://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/50
Autor:
Queiroz, Carla Regina Amorim dos Anjos, Morais, Sérgio Antônio Lemos de, Nascimento, Evandro Afonso do
Publikováno v:
Revista Árvore, Volume: 26, Issue: 4, Pages: 485-492, Published: AUG 2002
Visando contribuir para a caracterização química de uma madeira nobre nativa e em extinção no Brasil, no presente trabalho estão apresentados os estudos de identificação e quantificação dos taninos da aroeira-preta (Myracrodruon urundeuva),
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::245d3ff506ca34611cb1675821e133e5
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-67622002000400011&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-67622002000400011&lng=en&tlng=en
Autor:
Frank dos Santos da Silva
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
FAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais Cassia bakeriana Craib é uma planta pertencente à família Leguminosae- Caesalpioideae, nativa da Tailândia e bem adaptada ao bioma errado. O Trabalho objetivou estudar a composi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6eb904985fbb10fe99825dcf96bc07de
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2021.356
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2021.356
Autor:
Prado, Diego Godina
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico FAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais IQUFU - Instituto de Química da Univer
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8b1556b7738656e8d874c4613ec4efd7
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/32924
https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/32924
Autor:
Carla de Moura Martins
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
FAPEMIG - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais A planta Inga laurina é encontrada no cerrado brasileiro e há poucos estudos na literatura sobre esta espécie, logo, o objetivo deste trabalho foi identificar os constituintes qu
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::391f71f583e1886548df944793b5c9ca
https://doi.org/10.14393/ufu.te.2017.97
https://doi.org/10.14393/ufu.te.2017.97
Autor:
Geraldo Batista Londe
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
instacron:UFU
Cecropia adenopus (embaúba), é uma planta da família cecropiaceae (moraceae), popularmente conhecida como embaúba, característica de margens de florestas ou de áreas em reflorestamento. Possui rápido desenvolvimento e é abundante em todo
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::83e9b95f97db5e3317726271ceaee4e0
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2004.21
https://doi.org/10.14393/ufu.di.2004.21