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pro vyhledávání: '"Moraes LBS"'
Autor:
Lima ASP; Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Cidade Universitária, Recife, PE, Brazil., Cahú TB; Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Cidade Universitária, Recife, PE, Brazil., Dantas DMM; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, Brazil., Veras BO; Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Cidade Universitária, Recife, PE, Brazil., Oliveira CYB; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, Brazil., Souza RS; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, Brazil., Moraes LBS; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, Brazil., Silva FCO; Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Cidade Universitária, Recife, PE, Brazil., Araújo MIF; Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Cidade Universitária, Recife, PE, Brazil., Gálvez AO; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE, Brazil., Souza RB; Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco, Cidade Universitária, Recife, PE, Brazil.
Publikováno v:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional [Food Sci Technol Int] 2023 Jul 05, pp. 10820132231186171. Date of Electronic Publication: 2023 Jul 05.
Autor:
Mota GCP; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil., Moraes LBS; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil., Oliveira CYB; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil., Oliveira DWS; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil., Abreu JL; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil., Dantas DMM; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil., Gálvez AO; Departamento de Pesca e Aquicultura, Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, Brazil.
Publikováno v:
Preparative biochemistry & biotechnology [Prep Biochem Biotechnol] 2022; Vol. 52 (5), pp. 598-609. Date of Electronic Publication: 2021 Aug 23.