Um Cafezinho e a Conta: a Certificação do Café Orgânico no Brasil

Autor: Galdino Ballestero, Isabella, Martins Vieira Zimmermann, Sara, Moraes Dias, Gislaine, Paro, Carlos Eduardo

Publikováno v: Revista Metropolitana de Sustentabilidade, Vol 9, Iss 2, Pp 67-85 (2019)
Revista Metropolitana de Sustentabilidade (ISSN 2318-3233); v. 9 n. 2 (2019): (Mai./Ago. 2019); 67-85
Revista Metropolitana de Sustentabilidade
Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU)
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No mercado de produtos orgânicos do Brasil, poucas produções crescem tanto quanto a do café orgânico. Entretanto, assim como acontece com os demais produtos orgânicos, as certificações da produção especialista não necessariamente impactam

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