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Autor:
Barbara Vizmanos, Fabiola Márquez-Sandoval, Montserrat González-Gómez, Martha Betzaida Altamirano-Martínez, Ruth Jackelyne Prado-Arriaga, Jaime Fernando Orozco-Gutiérrez, Gabriela Macedo-Ojeda, Nayeli Badillo-Camacho, Porfirio Gutiérrez-González, María Fernanda Bernal-Orozco, Patricia Belen Salmeron-Curiel
Publikováno v:
Nutrients
Volume 12
Issue 3
Nutrients, Vol 12, Iss 3, p 809 (2020)
Volume 12
Issue 3
Nutrients, Vol 12, Iss 3, p 809 (2020)
Evaluation of food intake quality using validated tools makes it possible to give individuals or populations recommendations for improving their diet. This study&rsquo
s objective was to evaluate the reproducibility and ability to identify dieta
s objective was to evaluate the reproducibility and ability to identify dieta
Autor:
Lucina Sarahí Arellano Sandoval, Jessica Gabriela Arias López, Nayeli Badillo Camacho, Carlos Alfredo Barrón Gallardo, Alejandra Betancourt Núñez, Lucrecia Susana Carrera Quintanar, Pilar Carolina Castro Mata, Sergio Alejandro Copado Aguila, Aida Yanet Cordero Muñoz, Alejandra María Corona Romero, María Claudia Espinel Bermúdez, María de los Ángeles Espinosa Cuevas, Joan Domenech Fernández Ballart, Ana Silvia Flores Vázquez, Saúl Alejandro Gaytán González, Guillermo González Estévez, Montserrat González Gómez, Gabriela Alejandra Grover Baltazar, Elizabeth Hernández Castellanos, Diana Mercedes Hernández Corona, Laura Elena Herrera Jiménez, Anel Ibarra Ortega, Juan Antonio Jiménez Alvarado, Sandra Elizabeth León Estrada, Roxana Michel Márquez Herrera, Yolanda Fabiola Márquez Sandoval, Fabiola Martín del Campo López, Paola Vanessa Miranda Alatriste, Violeta Guadalupe Moreno Salinas, Mayra Lizeth Navarro Padilla, Mariana Cecilia Orellana Haro, Christian Aspasia Razo García, Juan Roberto Rodríguez Echevarría, Norma Patrici
La prevalencia de enfermedades como sobrepeso, obesidad, diabetes, cáncer y afecciones cardiovasculares enfatiza la necesidad de promover una educación de alta calidad en la formación de profesionales de la salud, como lo son los estudiantes de la
Autor:
Nayeli Badillo-Camacho, Ruth Jackelyne Prado-Arriaga, Montserrat González-Gómez, Gabriela Macedo-Ojeda, Fabiola Márquez-Sandoval, Jaime Fernando Orozco-Gutiérrez, Martha Betzaida Altamirano-Martínez, Barbara Vizmanos, María Fernanda Bernal-Orozco
Publikováno v:
Nutrients, Vol 10, Iss 4, p 524 (2018)
Nutrients
Nutrients; Volume 10; Issue 4; Pages: 524
Nutrients
Nutrients; Volume 10; Issue 4; Pages: 524
Evaluating food intake quality may contribute to the development of nutrition programs. In Mexico, there are no screening tools that can be administered quickly for the evaluation of this variable. The aim was to determine the reproducibility of a mi