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pro vyhledávání: '"Monticelli, Christine"'
Publikováno v:
La transformation du cidre au Québec
L. Martin Cloutier, Anaïs Détolle (dir.). La transformation du cidre au Québec, Presses de l'Université du Québec, pp.303-315, 2017, 978-2-7605-4698-1
L. Martin Cloutier, Anaïs Détolle (dir.). La transformation du cidre au Québec, Presses de l'Université du Québec, pp.303-315, 2017, 978-2-7605-4698-1
International audience
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::39de943becead3a29384e359bc1d9e07
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02089097
https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02089097
Autor:
McMorran, Rob, Santini, Fabien, Guri, Fatmir, Gomez-y-Paloma, Sergio, Price, Martin, Beucherie, Olivier, Monticelli, Christine, Rouby, Alexia, Vitrolles, Delphine, Cloye, Guillaume
Publikováno v:
Revue de Géographie Alpine, Vol 103, Iss 4 (2015)
Recent research has demonstrated significant demand for foods from Europe’s mountain areas; the production of these foods delivers significant positive externalities, despite producers facing greater constraints than their lowland equivalents. Exis
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d846e1fe4715e8aafa70d8f1c47f44be
http://journals.openedition.org/rga/2654
http://journals.openedition.org/rga/2654
Autor:
Berard, Laurence, Beucherie, Olivier, Fauvet, Marie, Marchenay, Philippe, Monticelli, Christine
L'IGP apparait comme un outil particulièrement adapté aux stratégies de valorisation des produits alimentaires liées à une origine géographique et potentiellement complémentaire de l'AOC. Cet instrument doit etre fiable et cohérent pour donne
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::87ffd4aa505e791a6a6ead2760d4cecb