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Publikováno v:
Revista chilena de nutrición, Volume: 43, Issue: 4, Pages: 359-367, Published: DEC 2016
Introducción: El estándar de oro para la estimación de la ingesta habitual de las personas es el promedio del consumo de múltiples días. Esta estimación descansa en el modelo de Beaton, que considera independencia y dos fuentes de variación: e
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http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182016000400004&lng=en&tlng=en
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