Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Montanhini MT"'
Autor:
Montanhini MT; Veterinary Sciences, Federal University of Paraná, 80035-050, Curitiba, Paraná State, Brazil. maikemaziero@yahoo.com.br., Montanhini Neto R; Veterinary Sciences, Federal University of Paraná, 80035-050, Curitiba, Paraná State, Brazil.
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2015 Jan; Vol. 78 (1), pp. 164-71.
Autor:
Reis AL; Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, PR, Brazil., Montanhini MT; Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, PR, Brazil., Bittencourt JV; Laboratório de Bioengenharia, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Ponta Grossa, PR, Brazil., Destro MT; Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, São Paulo, SP, Brazil., Bersot LS; Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, PR, Brazil.
Publikováno v:
Brazilian journal of microbiology : [publication of the Brazilian Society for Microbiology] [Braz J Microbiol] 2014 Mar 10; Vol. 44 (4), pp. 1195-8. Date of Electronic Publication: 2014 Mar 10 (Print Publication: 2013).
Autor:
Montanhini MT; Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Paraná, Curitiba, PR, Brazil., Colombo M, Nero LA, Bersot LS
Publikováno v:
Journal of dairy science [J Dairy Sci] 2013 Sep; Vol. 96 (9), pp. 5641-3. Date of Electronic Publication: 2013 Jul 10.