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pro vyhledávání: '"Montaner Otín, Celia"'
Banco de Germoplasma Hortícola (BGHZ) del CITA Published
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2165::1f50f48d73b7cf5f892fe7bde49fe539
http://hdl.handle.net/10532/6103
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Banco de Germoplasma Hortícola (BGHZ) del CITA Published
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2165::65ec2f297267901a33aac0a5ef014575
http://hdl.handle.net/10532/5586
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Publikováno v:
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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El bróquil, Brassica oleracea L. var itálica, es una hortaliza tradicional de la provincia de Huesca, cultivada en ciclo de invierno, en huertos familiares para autoconsumo o en pequeñas explotaciones para abastecer mercados de proximidad, donde e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d47bb99517f7abac573ed88bfcb9a15d
http://zaguan.unizar.es/record/109741
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Publikováno v:
Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Bróquil is a traditional winter cole crop typical in the Northeast of Spain, mainly in Huesca province. It is locally produced for its organoleptic traits, with a peculiar taste. It is grown in family orchards for auto-consumption, but also in small
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::b9ca217c1edb385d543470ee801080ad
http://hdl.handle.net/10532/4971
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Autor:
Mallor Giménez, Cristina, Montaner Otín, Celia, Díaz Bermúdez, Aurora, Sánchez Gómez, Ana María
El Banco de Germoplasma Hortícola del CITA (BGHZ) conserva una colección de 77 accesiones de zanahoria (Daucus carota) y 105 muestras de 9 especies silvestres relacionadas de Daucus. En este estudio sobre la diversidad de la colección del BGHZ, se
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2165::b33a4f50364883f40c03b8846b0af9bd
http://hdl.handle.net/10532/4213
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La achicoria (Cichorium intybus L.) se cultiva tradicionalmente en el Valle del Ebro por sus hojas, que se consumen como verdura o en ensalada. Debido al reciente interés por la recuperación de su cultivo, en este trabajo se presenta la caracteriza
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http://hdl.handle.net/10532/4216
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El bróquil (B. oleracea var. italica) también conocido como bróquil hijiau o hijudo, es una hortaliza de invierno tradicional del norte de Aragón donde gastronómicamente se considera un manjar por su peculiar sabor. De esta variedad se aprovecha
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http://hdl.handle.net/10532/4212
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Autor:
Mallor Giménez, Cristina, Montaner Otín, Celia, Aibar Lete, Joaquín, Barberán Sebastián, Miguel
La judía Caparrona de Monzón es una variedad tradicional para grano seco, característica de la huerta montisonense en la provincia de Huesca, que tuvo su auge de en los años 50 y 60 del pasado siglo. Con el desarrollo industrial dejó de cultivar
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http://hdl.handle.net/10532/3342
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