Zobrazeno 1 - 10
of 307
pro vyhledávání: '"Monetaria moneta"'
Autor:
Song, Chunyong a, b, Yang, Yaofang a, b, Zhao, Zhihang a, b, Tan, Mingtang a, b, c, d, Chen, Zhongqin a, b, c, d, Zheng, Huina a, b, c, d, Gao, Jialong a, b, c, d, Lin, Haisheng a, b, c, d, Zhu, Guoping a, b, c, d, Cao, Wenhong a, b, c, d, ⁎
Publikováno v:
In Food Chemistry: X 30 December 2024 24
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Chunyong Song, Yaofang Yang, Zhihang Zhao, Mingtang Tan, Zhongqin Chen, Huina Zheng, Jialong Gao, Haisheng Lin, Guoping Zhu, Wenhong Cao
Publikováno v:
Food Chemistry: X, Vol 24, Iss , Pp 102056- (2024)
To prepare dual-functional seasoning ingredients with a salty-umami taste, five proteases were applied to hydrolyze Monetaria moneta proteins, preparing enzymatic hydrolysates. Their taste compounds along with the salty-umami taste, were investigated
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/c17fe574383f455c9a72a18149b2052a
Autor:
Yuan, Jun, Chen, Shuxian, Wang, Liping, Xu, Tingting, Shi, Xu, Jing, Yi, Zhang, Haijiang, Huang, Yange, Xu, Ying, Li, Dong, Chen, Xing, Chen, Jianhui, Xiong, Qingping
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules March 2018 108:342-349
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Composites Science and Technology 18 October 2013 87:58-63
Autor:
Haijiang Zhang, Yi Jing, Shi Xu, Qingping Xiong, Dong Li, Liping Wang, Jun Yuan, Yange Huang, Jianhui Chen, Shuxian Chen, Xing Chen, Tingting Xu, Xu Ying
Publikováno v:
International Journal of Biological Macromolecules. 108:342-349
The aim of this paper was to prepare purified fractions of polysaccharides from Monetaria moneta Linnaeus and further compare their characteristics and antioxidant activities. Firstly, three novel purified fractions, named MM-P1, MM-P2 and MM-P3, wer
Autor:
Zvonareva, Sofya, Kantor, Yuri
Monetaria moneta (Linnaeus, 1758) Figs 6A–B Cypraea moneta Linnaeus, 1758. Cypraea (Erosaria) moneta: Okutani 2000: 238 –239, pl. 119, fig. 80. Monetaria (Monetaria) moneta moneta: Thach 2005: 81 –82, pl. 20, figs 21–24. Monetaria moneta: Pop
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8d5e6ca1d30b1c31fdf3772731438f99
Publikováno v:
Composites Science and Technology. 87:58-63
Calcium carbonate as a filler material provides some β-nucleation capacity for polypropylene in production of particle-reinforced composites. Its effectiveness in this regard mainly depends on the source of calcium carbonate, but the mechanism is no
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.