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Autor:
Mirian Megumi Sawada
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.
O emprego de solventes no processo de obtenção de óleos de sementes oleaginosas é um processo amplamente empregado, sendo o hexano o solvente tradicionalmente adotado. O objetivo principal desta dissertação de mestrado foi avaliar a viabilidade
Publikováno v:
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
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The main aim of this work was to obtain experimental data of the extraction kinetics of soybean oil and free fatty acids (FFA) for systems containing an expanded mass of soybean (collets) and ethanol with different hydration levels (0 and 5.98 mass%
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5dea5221a9538478e14b3f46bf0c7ed2
Autor:
Mirian Megumi Sawada
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Universidade de São Paulo (USP)
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Universidade de São Paulo (USP)
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O emprego de solventes no processo de obtenção de óleos de sementes oleaginosas é um processo amplamente empregado, sendo o hexano o solvente tradicionalmente adotado. O objetivo principal desta dissertação de mestrado foi avaliar a viabilidade
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6fafe28137916682cca0e59db08b49a8
https://doi.org/10.11606/d.74.2012.tde-18032013-101624
https://doi.org/10.11606/d.74.2012.tde-18032013-101624
Autor:
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues, Mirian Megumi Sawada, Carolina Rodrigues da Fonseca, Keliani Bordin, Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
Publikováno v:
Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Universidade de São Paulo (USP)
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Aflatoxins are secondary metabolites produced by fungi of the genus Aspergillus, predominantly by A. flavus, A. parasiticus and A. nomius, which occur naturally in foodstuffs, leading to a wide variety of toxic effects in vertebrates, including human
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::86658e685d582b8bf8060a42b7f8e3b5
Autor:
Larissa Lopes Venâncio, Mirian Megumi Sawada, Tatiane Akemi Toda, Christianne Elisabete da Costa Rodrigues
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The aim of this work was to evaluate the feasibility of replacing hexane with ethanol in the soybean oil extraction process. The use of ethanol has very attractive advantages, including a low toxicity, good operational security, as well as being obta
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6396159ba2f04417740fc2b757f46d71