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pro vyhledávání: '"Minin, Valéria Paula Rodrigues"'
Autor:
Kameyama, Oswaldo, Abrão Júnior, Jéferson, Teixeira, Joesse Maria de Assis, Andrade, Nélio José de, Minin, Valéria Paula Rodrigues, Soares, Liliane dos Santos
Publikováno v:
LOCUS Repositório Institucional da UFV
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFV
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFV
Os consumidores estão cada vez mais exigentes em relação aos alimentos e produtos que usam, procurando por alimentos mais nutritivos, seguros e que preservem a saúde, havendo grande interesse em substituir os conservantes sintéticos por naturais
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::77c3a7103e2e507917d9f7f2d783a75c
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/20372
http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/20372
