Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Mingioni, M"'
Autor:
Laguna, L.1, Mingioni, M.2, Maitre, I.2, Vanwymelbeke, V.3, Pirttijärvi, T.4, Artigas, M.G.5, Kautola, H.4, Järvenpää, E.6, Mäenpää, T.4, Tahvonen, R.6, Grabska‐Kobylecka, I.7, Nowak, D.7, Chen, J.8, Sarkar, A.1
Publikováno v:
Journal of Texture Studies. Aug2016, Vol. 47 Issue 4, p342-352. 11p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Mingioni, Mathieu
Face à une population vieillissante et à la prévalence du risque de dénutrition, cette thèse s’est intéressée à comprendre comment développer des produits nutritionnellement et sensoriellement adaptés à l’alimentation des personnes âg
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2016ANGE0031/document
