Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"Miner, Katie R."'
1
Akademický článek
Effectiveness of Three Foodservice Equipment Training Interventions for Food and Nutrition Students.
Autor: Frieson, Tiffany C., Miner, Katie R., Haggerty, Robert, Brown, Katie N.
Publikováno v: Journal of Culinary Science & Technology; Nov2020, Vol. 18 Issue 6, p491-506, 16p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Development and Evaluation of Quantity Recipes using Pulse Crops as Part of Dietetics Curriculum.
Autor: Brown, Katie N., Miner, Katie R., Gutierrez, Brooke D.
Publikováno v: Journal of Culinary Science & Technology; 2020, Vol. 18 Issue 2, p98-115, 18p, 10 Charts, 4 Graphs
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje