ALIMENTACIÓN, TERRITORIO Y DESASTRE : PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN UNA POBLACIÓN RURAL DEL NORTE DE MÉXICO AFECTADA POR LA CONTAMINACIÓN DE SUS MEDIOS DE VIDA

Autor: LUIS ANDRES FRANCO GARZA

Publikováno v: Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
CIESAS
Repositorio Institucional CIESAS
Recurso impreso, recurso electrónico

“Para tener una perspectiva amplia de la manera en como una cultura y su alimentación responden a un desastre, esta tesis tiene como exigencia integrar distintas superficies analíticas y descriptivas que dividiré en cuatro capítulos. El primero

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