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pro vyhledávání: '"Mily Schroeder"'
Publikováno v:
Revista Digital de Postgrado, Vol 1, Iss 2, Pp 41-48 (2012)
En la actualidad es del consenso la estrecha relación que existe entre la alimentación y la salud, sin embargo, es frecuente observar un patrón dietético con malos hábitos alimentarios en casi toda la población, así como de consumidores con la
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https://doaj.org/article/47ca6376f3ed4557bbb76f04dd80a514
Publikováno v:
Scholarly Journal of Food and Nutrition. 1
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3935655878bb086e7433a71225edfc97
https://doi.org/10.32474/sjfn.2018.01.000112
https://doi.org/10.32474/sjfn.2018.01.000112
Publikováno v:
Journal of Cellular Plastics. 48:545-556
Native and modified starches from non-conventional sources could be used as raw materials that represent appropriate bio-matrices to support diverse bioactive substances when formulating composite edible films or foams. In order to be used as raw mat
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1fe193f57f45b0f69548025fe2852ce0
https://doi.org/10.1177/0021955x12445603
https://doi.org/10.1177/0021955x12445603