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pro vyhledávání: '"Milena Urquijo Rodriguez"'
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 18, Iss 2 (2020)
Las lipasas de Carica papaya son biocatalizadores con potencial para la bioconversión de lípidos. Esta investigación estudió la actividad lipolítica (AL) de las fracciones cruda (P3) y libre de proteasas (CPL-p) del látex de C. papaya sobre el
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https://doaj.org/article/ad6ad8c6d1174c0086b8303dc7d7d334