Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Milena Dražić"'
Autor:
Milena Dražić, Đorđe Glamočlija, Đuro Zagorac, Ljubiša Živanović, Ljubisa Kolaric, Slobodan Dražić, Branka Žarković
Publikováno v:
АГРОЗНАЊЕ. 14:277
Korišćenje alternativnih žita u ishrani zahteva uvođenje novih biljnih vrsta u proizvodnju kao što su kvinoja, amarantus i druge. Kvinoja (Chenopodium quinoa Wild.) se gaji radi zrna, koje je po nutritivnoj vrednosti slično zrnu žita, ali ne s