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Autor:
Efigenia Montalvo González, Andres Eloy León Fernández, Hernani Rea Paez, Miguel Mata Montes de Oca, Beatriz Tovar Gómez
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 36, Iss spe1, Pp 296-304 (2014)
El objetivo de este trabajo fue evaluar la combinación del 1-metilciclopropeno (1-MCP) y emulsiones de cera sobre la conservación de guanábana. Las condiciones de almacenamiento fueron: 25 ºC y 16 ºC, frutos con emulsiones a base de cera de cand
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/77c0d1769c2746db9652d355fd369379
Autor:
Beatriz Tovar-Gómez, Miguel Mata-Montes de Oca, Hugo Sergio García-Galindo, Efigenia Montalvo-González
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 17, Iss 1, Pp 53-61 (2011)
El fruto de guanábana (Annona muricata L.) es apreciado en el mercado nacional e internacional, pero su comercialización está limitada por su corta vida de anaquel. El fruto alcanza su madurez de consumo a los cinco días después de ser cosechado
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/74ac305c95374496b9af2ec273421468
Publikováno v:
Revista Fitotecnia Mexicana. 27:359
Un problema que restringe el mercado mundial del mango (Mangifera indica L.) ‘Kent’, es la falta de uniformidad en la maduración del fruto y el escaso desarrollo de color en la cáscara. El mango de exportación es transportado a 13 °C hasta el
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1c56c707e6cf26a42e16878e06f185d1
https://doi.org/10.35196/rfm.2004.4.359
https://doi.org/10.35196/rfm.2004.4.359
Autor:
Hugo Ernesto Candelario-Rodríguez, Gonzalo Velazquez, José Alberto Ramírez de León, Francisco Zavala-García, Miguel Mata Montes de Oca, Juana Aranda-Ruiz
Publikováno v:
Postharvest Biology and Technology. 94:35-40
a b s t r a c t High pressure processing (HPP) has been proposed as a potential quarantine method against the Mexican fruit fly (Anastrepha ludens), which parasitizes mango (Mangifera indica) fruit. It is efficient against this pest in conditions of
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7d403ec70aa4bd589159bfb75aeaddb1
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.03.002
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.03.002
Autor:
Jorge Alberto Osuna-García, Martha L. Guzmán-Robles, Beatriz Tovar-Gómez, Miguel Mata Montes-de Oca, Víctor A. Vidal-Martínez
Publikováno v:
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
INIFAP
Redalyc-INIFAP
INIFAP
Redalyc-INIFAP
Este estudio se realizó en la región de Atonalisco, Municipio de Tepic, Nayarit durante la temporada 1998, con el objetivo de evaluar la calidad de frutos de mango (Mangifera indica L.) variedad “Ataulfo”, así como determinar la influencia sob
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3c3db6809fb331e86bc1ebc09fa1f82a
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61025405
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61025405
Autor:
Cristina L. Moreno-Hernández, Sonia G. Sáyago-Ayerdi, Hugo S. García-Galindo, Miguel Mata-Montes De Oca, Efigenia Montalvo-González
Publikováno v:
The Scientific World Journal, Vol 2014 (2014)
The effect of the application of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and wax emulsions, alone or combined, on composition analysis, vitamin C, polyphenols, and antioxidant capacity of soursop was evaluated. Fruits were stored as follows: at 25°C (control),
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https://doaj.org/article/a40c697103e6437e87914e7899624bca