Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Mervenur Özel"'
Publikováno v:
Volume: 3, Issue: 2 123-128
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), dünyada üretilen toplam gıda miktarının %25-33’ünün israf edildiğini ve ekonomik değerinin toplam 990 milyar dolara karşılık geldiğini bildirmektedir. Türkiye İsraf Raporu 2018 yılı verilerine göre
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::daa3ab99032ebe9cca4756fdd0825459
https://doi.org/10.47769/izufbed.884219
https://doi.org/10.47769/izufbed.884219
Publikováno v:
Sustainability; Volume 14; Issue 7; Pages: 3774
1 Department of Nutrition and Dietetics, Faculty of Health Sciences, Istanbul Sabahattin Zaim University, Istanbul 34303, Turkey; mervenurozel96@gmail.com 2 Centre for Advanced Food Engineering, University of Sydney, Sydney 2006, Australia 3 Curtin U
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6fde99df386cc3dbeeac9652ce33dd9e
https://doi.org/10.3390/su14073774
https://doi.org/10.3390/su14073774