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pro vyhledávání: '"Mercedes Montero Vega"'
Publikováno v:
International Journal of Food and Agricultural Economics, Vol 4, Iss 3, Pp 91-101 (2016)
Price transmission analysis is an increasing research topic, especially for price taking countries such as Costa Rica. We describe the beef supply chain and provide a numerical implementation of Vector Error Correction Model (VECM) of price transmiss
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https://doaj.org/article/17323914d8f047018efc5c09bb77d56f
Autor:
Mercedes Montero-Vega, Laura Patricia Brenes-Peralta, Diayner Baltodano-Zúñiga, Manuel Enrique García-Barquero
Publikováno v:
Cogent Food & Agriculture, Vol 10, Iss 1 (2024)
AbstractWaste management (WM) is fundamental for sustainable development; however, practices and approaches vary between developed and developing countries. Costa Rica belongs to the latter group, and although the country has shown a steady commitmen
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https://doaj.org/article/86471e31b30548d18a80a199dee8c9b1
Publikováno v:
e-Agronegocios, Vol 7, Pp 95-110 (2021)
La mayoría de estudios cuantitativos orientados a explicar la sucesión familiar agrícola se basan en modelos de respuesta binaria. Usualmente estos modelos han exhibido un bajo poder explicativo, lo cual se ha atribuido a que por lo general solo t
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https://doaj.org/article/878cf3dfd7ea4fc3bd76045170d29170
Publikováno v:
International Journal of Food and Agricultural Economics, Vol 8, Iss 4, Pp 295-310 (2020)
Most of the quantitative studies only analyse socioeconomic variables, leaving aside psychological aspects or generational integration related factors. This approach has exhibited low explicative power of the problem. The main objective of this inves
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https://doaj.org/article/cb172d9c5d014f6aa06263125b4cca4c
Autor:
M.Sc. Alexis Villalobos Monge, Ph.D Adriana Chacón Cascante, Ph.D Mercedes Montero Vega, Ph.D Olman Quirós Madrigal
Publikováno v:
e-Agronegocios, Vol 6, Iss 2, Pp 82-102 (2020)
El objetivo de este artículo es estimar la percepción del tiempo invertido en compras de alimentos por Internet, esto para aproximar los costos de transacción económica en este tipo de intercambios. También se evaluaron las variables predictoras
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https://doaj.org/article/a74e91185b7140c69ad8872c06f730cd
Publikováno v:
e-Agronegocios, Vol 6, Iss 2, Pp 61-81 (2020)
Este estudio examina el efecto sucesor y el Pro-ceso de Integración Generacional (PIG) con el fin de aportar información relevante en el camino de entender mejor la sucesión generacional agrícola. El estudio se llevó a cabo en fincas hortícolas
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https://doaj.org/article/0fd4098bb6dd4e22887dd3b68d790c68
Publikováno v:
Anales científicos. 83:149-159
Household waste represents a big contributor to food waste, especially in higher-income countries. To understand consumer behavior, and therefore food waste, this study addresses food buying and storaging routines, sociodemographic characteristics an
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c99fc72ebeba2d117cef86fad1ebc4d5
https://doi.org/10.21704/ac.v83i2.1848
https://doi.org/10.21704/ac.v83i2.1848
Publikováno v:
RIVAR. 9
A raíz de la cuantía económica, social y ambiental que tienen las pérdidas y desperdicios de alimentos a nivel mundial y de la poca investigación de este tema en latitudes latinoamericanas, realizamos un estudio en tres grupos de alimentos con e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ca87bad615479485a73442c0ea274714
https://doi.org/10.35588/rivar.v9i26.5589
https://doi.org/10.35588/rivar.v9i26.5589
Publikováno v:
e-Agronegocios, Vol 6, Iss 2, Pp 61-81 (2020)
Revista e-Agronegocios, vol.6(2), pp.61-81
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
Revista e-Agronegocios, vol.6(2), pp.61-81
Kérwá
Universidad de Costa Rica
instacron:UCR
Este estudio examina el efecto sucesor y el Proceso de Integración Generacional (PIG) con el fin de aportar información relevante en el camino de entender mejor la sucesión generacional agrícola. El estudio se llevó a cabo en fincas hortícolas
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::3ea65368035ce01ed866ccf40b74211c
https://revistas.tec.ac.cr/index.php/eagronegocios/article/view/5210
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