Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Mercê Ana L. R."'
Publikováno v:
Journal of the Brazilian Chemical Society, Vol 12, Iss 6, Pp 791-798 (2001)
Galactomannans can be employed in food industries to modify the final rheological properties of the products. Since they are not absorbed by the living organisms they can also be used in dietary foods. The equilibria involving the interactions of Fe(
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6d72dc981b61473d9b6affb7a1c899fa
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.