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pro vyhledávání: '"Menezes, Hillary C."'
Publikováno v:
Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
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http://agritrop.cirad.fr/549211/
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Autor:
Pallet, Dominique, Cabral, Lourdes M.C., Matta, Virginia, Pezoa, Horacio, Menezes, Hillary C., Abreu, Fernando, Dornier, Manuel, Reynes, Max
Publikováno v:
Cahiers Agricultures
Le Brésil présente une biodiversité fruitière remarquable et est par ailleurs le premier exportateur mondial de jus de fruit. Mais la plupart des fruits tropicaux disponibles ne sont pas valorisés et c'est surtout le jus d'orange concentré qui
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http://agritrop.cirad.fr/525174/
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