Influencia de la concentración de Azúcares Reductores Totales 'ART' de 'brácteas' de Cynara scolymus L. var. lorca (Asteraceae) 'alcachofa' en la producción de biomasa de Candida utilis var. major CECT 1430

Autor: Guevara Peralta, Gladys, Facultad de Ciencias Biológicas. Universidad Nacional de Trujillo. La Libertad, Mendoza Yamashiro, Luisa, Moreno Córdova, Yulissa, Portilla Calvanapon, Esteban, León Torres, Carlos Alberto, Bardales Vásquez, Cecilia Betzabet, Universidad Privada Antenor Orrego. Trujillo, La Libertad

Publikováno v: ARNALDOA; Vol 26, No 3 (2019): septiembre-diciembre; 1007-1016
Revistas-Universidad Privada Antenor Orrego
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instacron:UPAO

Esta investigación tuvo como objetivo determinar la influencia de la concentración de azúcares reductores totales (ART) de las brácteas de Cynara scolymus L. var. lorca (Asteraceae) "alcachofa" en la producción de biomasa de Candida utilis var.

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::bfef1cd1f9537c6235db03917a8210ef
http://journal.upao.edu.pe/Arnaldoa/article/view/1407