Zobrazeno 1 - 10
of 58
pro vyhledávání: '"Mena Morales Adela"'
Autor:
Izquierdo Cañas Pedro Miguel, Mena Morales Adela, Heras Manso J.M., García Romero E., González Viñas Miguel Angel, Sánchez Palomo Eva
Publikováno v:
Ciência e Técnica Vitivinícola, Vol 33, Iss 2, Pp 116-124 (2018)
This work studies the influence of two different nitrogen sources added to the must on aromatic series and sensory profile of ‘Chardonnay’ wines. Volatile compounds were classified into six odorant series and the total intensities for every aroma
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0f84404a10f34fbabe7c8baf18f3c065
Autor:
Izquierdo-Cañas, Pedro Miguel, del Fresno, Juan Manuel, Malfeito-Ferreira, Manuel, Mena-Morales, Adela, García-Romero, Esteban, Heras, José María, Loira, Iris, González, Carmen, Morata, Antonio
Publikováno v:
In International Journal of Food Microbiology 16 January 2025 427
Autor:
Ruiz-Muñoz, Marina, Cordero-Bueso, Gustavo, González-García, Lorena, Izquierdo-Cañas, Pedro Miguel, Centeno-Cuadros, Alejandro, Mena-Morales, Adela, Martínez-Verdugo, Sergio, Cantoral, Jesús Manuel
Publikováno v:
In Food Control June 2023
Autor:
Gombau, Jordi, Solé-Clua, Ignasi, Sabaté, Judit, Mena-Morales, Adela, García-Romero, Esteban, Giordanengo, Thomas, Biolou, Thomas, Mourey, Nicolas, Cabanillas, Pedro, Fort, Francesca, Canals, Joan Miquel, Zamora, Fernando
Publikováno v:
European Food Research & Technology; Sep2024, Vol. 250 Issue 9, p2431-2443, 13p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Pérez-Navarro, José, Izquierdo-Cañas, Pedro Miguel, Mena-Morales, Adela, Martínez-Gascueña, Jesús, Chacón-Vozmediano, Juan Luis, García-Romero, Esteban, Hermosín-Gutiérrez, Isidro, Gómez-Alonso, Sergio *
Publikováno v:
In Journal of Food Composition and Analysis September 2021 102
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Favre, Guzmán, Gómez-Alonso, Sergio, Pérez-Navarro, José, García-Romero, Esteban, Mena-Morales, Adela, Piccardo, Diego, González-Neves, Gustavo
Publikováno v:
European Food Research & Technology; Mar2024, Vol. 250 Issue 3, p845-857, 13p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.