Effect of fish diet and cooking mode on the composition and microstructure of ready-to-eat fish fillets of gilthead sea bream (Sparus aurata) juveniles

Autor: Melis, R., Vitangeli, I., Anedda, R. ^⁎

Publikováno v: In Journal of Food Composition and Analysis December 2022 114

Evidence for a large-magnitude Holocene eruption of Mount Rittmann (Antarctica): A volcanological reconstruction using the marine tephra record

Autor: Di Roberto, A. ^{a, ∗}, Albert, P.G. ^{b, c}, Colizza, E. ^d, Del Carlo, P. ^a, Di Vincenzo, G. ^e, Gallerani, A. ^f, Giglio, F. ^g, Kuhn, G. ^h, Macrì, P. ⁱ, Manning, C.J. ^j, Melis, R. ^d, Miserocchi, S. ^g, Scateni, B. ^a, Smith, V.C. ^c, Torricella, F. ^k, Winkler, A. ⁱ

Publikováno v: In Quaternary Science Reviews 15 December 2020 250

The East Anatolia–Lesser Caucasus ophiolite: An exceptional case of large-scale obduction, synthesis of data and numerical modelling

Autor: Rolland, Y. ^{a, b, ∗}, Hässig, M. ^c, Bosch, D. ^d, Bruguier, O. ^d, Melis, R. ^a, Galoyan, G. ^e, Topuz, G. ^f, Sahakyan, L. ^e, Avagyan, A. ^e, Sosson, M. ^a

Publikováno v: In Geoscience Frontiers January 2020 11(1):83-108

Multiproxy quantitative paleoceanographic dataset from late Quaternary marine sediment archives in the western Ross Sea (Antarctica).

Autor: Torricella F; Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR)-Istituto di Scienze Polari - ISP. Via P. Gobetti, 101, Bologna, Italy., Colizza E; Università degli Studi di Trieste, Dipartimento di Matematica, Informatica e Geoscienze (MIGe), Via Weiss 2, Trieste, Italy., Cornamusini G; Università di Siena, Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente, via Laterino 8, 53100 Siena, Italy., Del Carlo P; INGV - Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia - Sezione di Pisa, V. Battisti 53, 56125 Pisa, Italy., Giglio F; Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR)-Istituto di Scienze Polari - ISP. Via P. Gobetti, 101, Bologna, Italy., Hong JK; Korea Polar Research Institute, Incheon 21990, South Korea., Khim BK; Department of Oceanography, Pusan National University, Busan 46241, South Korea., Kuhn G; University of Bremen, Germany., Macrì P; INGV - Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia -, Via di Vigna Murata 605, 00143 Roma, Italy., Malinverno E; Università di Milano-Bicocca, Dipartimento di scienze della Terra e Ambientali, Piazza della Scienza, 4, 20126 Milano, Italy., Melis R; Università degli Studi di Trieste, Dipartimento di Matematica, Informatica e Geoscienze (MIGe), Via Weiss 2, Trieste, Italy., Sagnotti L; INGV - Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia -, Via di Vigna Murata 605, 00143 Roma, Italy., Scateni B; INGV - Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia - Sezione di Pisa, V. Battisti 53, 56125 Pisa, Italy., Severi M; University of Florence, Chemistry Dept. 'Ugo Schiff', Via della Lastruccia, 3, 50019 Sesto Fiorentino, FI, Italy., Traversi R; University of Florence, Chemistry Dept. 'Ugo Schiff', Via della Lastruccia, 3, 50019 Sesto Fiorentino, FI, Italy., Yoo KC; Korea Polar Research Institute, Incheon 21990, South Korea., Zurli L; Università di Siena, Dipartimento di Scienze Fisiche, della Terra e dell'Ambiente, via Laterino 8, 53100 Siena, Italy., Capotondi L; Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR)-Istituto di Scienze Marine - ISMAR, Via P. Gobetti, 101, Bologna, Italy.

Publikováno v: Data in brief [Data Brief] 2024 Sep 28; Vol. 57, pp. 110986. Date of Electronic Publication: 2024 Sep 28 (Print Publication: 2024).

New trends in cold chain monitoring applications - A review

Autor: Badia-Melis, R. ^{a, ∗}, Mc Carthy, U. ^b, Ruiz-Garcia, L. ^a, Garcia-Hierro, J. ^c, Robla Villalba, J.I. ^c

Publikováno v: In Food Control April 2018 86:170-182