Zobrazeno 1 - 10
of 25
pro vyhledávání: '"Mejri Slah"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Modugno , Chloe, Kmiha , Souhir, Simonin , Hélène, André , Stéphane, Aouadhi , Chedia, Mejri , Slah, Maaroufi , Abderrazak, Perrier-Cornet , Jean-Marie
Publikováno v:
IAFP's 13th European Symposium on Food Safety
IAFP's 13th European Symposium on Food Safety, Mar 2017, brussels, Belgium. 〈https://iafp.confex.com/iafp/euro17/webprogram/Paper15170.html〉
IAFP's 13th European Symposium on Food Safety, Mar 2017, brussels, Belgium. 〈https://iafp.confex.com/iafp/euro17/webprogram/Paper15170.html〉
International audience; [Technical Session 7 – Food Processing Technologies]Introduction: The high demand for minimally processed food makes high pressure processing (HPP) one of the most promising non-thermal technologies for food application. Whi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e5da22806ad103b3ece42e24d8b4983c
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-01533446
https://hal-univ-bourgogne.archives-ouvertes.fr/hal-01533446
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.