Zobrazeno 1 - 10
of 30
pro vyhledávání: '"Mehmet TOKATLI"'
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences, Vol 24, Iss 7, Pp 1393-1402 (2018)
Üretildiklerinde genellikle sıvı formda olan biyoteknolojik materyallerin kurutularak toz haline getirilmesi, hem stabilitelerini uzun süre korumaları hem de depolama ve nakliye masraflarını düşürmesi açısından oldukça avantajlıdır. A
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d3e06e455c8442b589320c49abd16335
Publikováno v:
Volume: 5, Issue: 2 235-247
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Endüstride alüminyum, cevherden (birincil alüminyum) ve hurda malzemelerden (ikincil alüminyum) üretilmektedir. Gerek geri dönüşüm ile ülke ekonomisinegerekse rekabet piyasası ile işletmeciye sağladığı katkı ile ikincil alüminyum ku
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c2fbfa53860f794aaa776a93bcbe6f34
https://doi.org/10.55117/bufbd.1131239
https://doi.org/10.55117/bufbd.1131239
Alüminyum Alaşımlarının Dökümünde Yaygınca Kullanılan Sıvı Metal Temizleme Yöntemlerinin İncelenmesi
Alüminyum ve alaşımlarının birçok avantajlı özelliği sayesinde metal dökümü endüstrisinde demir-çelikten sonra kendisine ikinci sırada yer bulmayı başarmıştır. Alüminyum üretimi cevherden ve hurdadan geri dönüşüm şeklinde t
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ea17fe6b54aa4c4d96e4e8f5d723c3e1
https://hdl.handle.net/20.500.12501/3315
https://hdl.handle.net/20.500.12501/3315
Publikováno v:
Gıda. 44:742-757
Bu çalışmada, turşu üretiminde kullanılabilecek starter kültürler geliştirmek amacı ile, seçilmiş endojen (yerel) Lactobacillus plantarum (MF513, MF377, MF213) ve L. plantarum MF513-Pediococcus ethanolidurans MF179 karışım suşları st
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9d95619f02bca370ae053913d0c8cec5
https://doi.org/10.15237/gida.gd19081
https://doi.org/10.15237/gida.gd19081
Publikováno v:
Food and Bioproducts Processing. 111:153-164
Ultrasonic spray-freeze drying (USFD) was evaluated to produce partially purified microbial transglutaminase (mTGase) powder, and the effects of the process conditions (a nozzle frequency of 48-120 kHz and a flow rate of 2-8 ml/min) on enzyme activit
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::18156fa3986e584dce9075b91c29b9d1
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2018.08.003
https://doi.org/10.1016/j.fbp.2018.08.003
Autor:
Mehmet Tokatli, Zöhre Akyol
Publikováno v:
Erciyes iletişim Dergisi, Vol 5, Iss 3, Pp 258-274 (2018)
Reklam, uzun yıllar boyunca kar amacı güden veya gütmeyen birçok kurumun kitleleri ikna etme süreci içerisinde başvurdukları en etkili yöntemlerden biri olmuştur. Bu ikna süreci içerisinde reklamların hedef kitle üzerindeki etkinliği
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::062336be92e984b2327dd2d5a298bd0d
https://doi.org/10.17680/erciyesakademia.353383
https://doi.org/10.17680/erciyesakademia.353383
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences. 24:1393-1402
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c854b81e510a93fcd2804f292681a78f
https://doi.org/10.5505/pajes.2017.40374
https://doi.org/10.5505/pajes.2017.40374
Publikováno v:
Gıda, Vol 42, Iss 6, Pp 693-707 (2018)
Turşu ve diğer fermente sebze ürünleri için uygun starter kültür seçimi amacıyla, 75 adet laktik asit bakteri (LAB) suşunun tuza dayanıklılık, farklı pH değerlerinde gelişme, asit üretim yeteneği, enzimatik profil ve biyojen amin ü
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::3e963a56be450b6f77b2a7c13ae60cf1
http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/31926/349606?publisher=gidadernegi
http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/31926/349606?publisher=gidadernegi
Publikováno v:
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD. 42:693-707
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::75c048186688b6af7b55ed8892b23c91
https://doi.org/10.15237/gida.gd17097
https://doi.org/10.15237/gida.gd17097
Publikováno v:
Archives of microbiology. 202(4)
The objective of this study was to assess the effects of some culture conditions [temperature (20, 30, 37 °C), incubation time (48, 72, 120 h), pH (5.0, 6.0, 7.0), NaCl concentration (0, 3, 6%), carbon (glucose, fructose, lactose), nitrogen (sodium
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::fecfe136f995f03f1911631142421a33
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31894393
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31894393